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Scheda produttore:





LISTA PRODOTTI
 Azienda agricola Stuard

Indirizzo:
Strada Madonna dell'Aiuto, 7/A - 43126 San Pancrazio (PR)

Prodotti:
Frutta e verdura di stagione, farine bio di grani antichi, passate di pomodoro bio, sottoli.

Descrizione:
L'Azienda Stuard trae le sue origini al tempo e per volontà di Maria Luigia a supporto dell'Università e degli Istituti con materie di insegnamento ad indirizzo agrario. Agli inizi degli anni '80 diventa realmente operativa nella ricerca e sperimentazione a supporto dell'agricoltura parmense e dei suoi operatori.
Le prove sperimentali realizzate riguardano principalmente il confronto fra varietà, le tecniche di fertilizzazione, l'avvicendamento colturale, la difesa integrata, il controllo delle malerbe, le lavorazioni dei suolo, la tecnica irrigua e la coltivazione biologica.

L'Azienda produce e commercializza direttamente orticole e frutta di stagione, a produzione integrata e sempre più biologica, massima espressione della filiera corta, così come prodotti trasformati secondo ricette della tradizione, capaci di preservare e valorizzare le caratteristiche organolettiche della materia prima impiegata.

L'Azienda ha il suo punto vendita "Emporio Podere Stuard" che si configura come uno spazio polifunzionale in cui conoscere, acquistare e degustare prodotti agroalimentari a km0 fortemente connotati sul piano della sostenibilità ambientale, del rispetto della tradizione, del radicamento territoriale e della biodiversità.

emporio@poderestuard.it

Contatti:
Tiziana e Ada - 0521 1812735
m.furmenti@stuard.it
www.stuard.it


Altri produttori:

 Azienda Agricola AlmEmilia
Via Santa Margherita 126 - Monfestone, Fidenza (Pr)
Miele bio

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 Acetaia Il Vascello del Monsignore
Via Cà di sotto 5 - Cervarezza Terme (RE)
Balsamico "Il principe nero"

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 Azienda agricola Salti del Diavolo
Località Casaselvatica, Berceto (PR)
Frutti di bosco di montagna

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 Azienda agricola Pederzani
Pieve di Cusignano, 9 - 43036 Fidenza (PR)
Farine e cereali

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 Orti Santaflora
Strada Boselli, 30 - Casalbaroncolo (PR)
Ortaggi e frutta

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 Azienda agricola San Paolo
Strada per Sant'Andrea, 83 - Santa Lucia 43014 Medesano (PR)
Carne bio di suino nero

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 Officina Gastronomica
Via Po, 9/C - 43125 Parma
Tortelli, cappelletti, lasagne, torte e dolci.

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 Azienda agricola Cortesi
Strada Argini nord 29 - Basilicanova (PR)
Frutta, legumi e ortaggi bio

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 Podere Villargine
Via Villargine 17/a 43017 San Secondo
frutta

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 Noi e la Natura
Via margherita,1 Sospiro, Cremona
carne di pollo bio

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 Azienda agricola Grossi Claudio
Via Piantone 6, S.Maria - Lesignano (PR)
orzo e suoi trasformati

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 Azienda Agricola Tiziana Brugnola
Terenzo (PR)
Miele biologico.

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 Azienda agricola Quarticello
Strada per bibbiano, 4 Montecchio Emilia (RE)
vini del territorio

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 Azienda agricola Foderà Margherita
Casatico di Langhirano (PR)
Formaggi di pecora

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 La Giustrela
Via dell'artigianato, 43010 Monchio delle Corti (PR)
confetture, sottoli, estratti e tisane

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 Azienda Agricola Campana Valentino
Bore, Loc.Raffi 20 (PR)
Carne di bovino biologica, Farine biologiche.

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 La Spinosa
Strada Provinciale per Sala 11 - Stradella di Collecchio (PR)
Piante e erbe officinali biologiche

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 Azienda agricola Querzola
Loc. Casembola, 86 - Borgo Val di Taro (PR)
succhi di frutta, composte, mostarde

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 Azienda agricola La Bucolika
Fazzano di Fivizzano (MS)
Farina di castagne

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 Azienda agricola Becchi Mattia
Villa Saviola (MN)
Produzione di Kiwi

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 Le colline della luna
Strada Campanara monte, 20 - Località Fico rosso - Miano di Medesano, Parma.
Olio, miele, confetture e vino.

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 Orti di Silvia
Via Garibaldi, 54 – 43030 Basilicanova (PR)
Ortaggi di stagione, uova e frutta.

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 Agriturismo Ca’ d'Alfieri
Val Noveglia, Località Predario, 29 - Bardi (PR)
confetture, marmellate, sottoli, sottaceti

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 Azienda Agricola IRIS
Via Torchio, 3 - 43037 Rivalta, Lesignano de' Bagni (PR)
parmigiano reggiano e altri formaggi bio, burro, yogurt.

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 Cascina Lago Scuro
Via Pagliari, 54 • 26049 Stagno Lombardo [CR]
Formaggi bio di latte vaccino

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 Podere Cristina
Via Monchio di Mulazzano, 4 - 43037 Lesignano Bagni (PR)
Uova, trasformati, piccoli frutti.

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 Azienda Agricola Crocizia
Località Crocizia, Langhirano, Parma.
Vini biologici e sidro.

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